Yum! Brands
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Yum! Brands, Inc. (YUM) ist ein Schnellrestaurantunternehmen, basierend auf der Anzahl der Systemeinheiten, mit etwa 37.000 Einheiten in mehr als 120 Ländern und Territorien. Das Unternehmen entwickelt, betreibt, vergibt Franchisen und Lizenzen über seine drei Konzepte KFC, Pizza Hut und Taco Bell (die Konzepte) für ein weltweites System von Restaurants, die ein Menü mit preislich festgelegten Speisen zubereiten, verpacken und verkaufen. Die Einheiten werden von einem Konzept oder von unabhängigen Franchise- oder Lizenznehmern gemäß den Bedingungen von Franchise- oder Lizenzvereinbarungen betrieben. Darüber hinaus besitzt YUM nicht kontrollierende Anteile an chinesischen Unternehmen, die ähnlich wie KFC-Franchisenehmer operieren, sowie einen nicht kontrollierenden Anteil an der Little Sheep Group Limited (Little Sheep). Das Unternehmen ist in fünf Segmenten tätig: YUM Restaurants China, YUM Restaurants International, Taco Bell U.S., KFC U.S. und Pizza Hut U.S.